全球食物銀行網絡攜手微軟 　推動食品再分配技術革新

圖、文／永續新聞網

全球食物銀行網絡（The Global FoodBanking Network, GFN）近日宣佈與微軟深入合作，通過採用微軟可持續發展管理平台（Microsoft Sustainability Manager），在全球範圍內推動可持續發展目標（SDGs）的實現，並大幅提升食品再分配的效率與環境效益。這一合作不僅簡化了數據管理流程，還支持了GFN在零饑餓（Zero Hunger）、氣候行動（Climate Action）、負責任的消費與生產（Responsible Consumption and Production）以及體面工作與經濟增長（Decent Work and Economic Growth）四個關鍵目標上的承諾，為全球社區注入全新活力。

▲全球食物銀行網絡攜手微軟推動食品再分配數據化轉型，實現零饑餓與環境可持續發展的雙重目標。（圖／永續新聞網提供）

簡化流程與提升效能

GFN在54個國家協調運營著778家食物銀行，這些食物銀行每年回收並分配數百萬噸食品。作為全球領先的食品援助組織，GFN面臨著龐大的數據管理需求。傳統的手工數據收集和報告方式既耗時又消耗資源，限制了組織的規模化發展。

微軟可持續發展管理平台的引入，改變了這一現狀。通過自動化數據收集和分析，這一平台使GFN的食物銀行能夠快速量化自身的環境影響，同時更高效地分配資源。「我們的食物銀行經常需要在有限資源中作出艱難抉擇，例如是聘請更多社會工作者，購置運輸車輛，還是進行數據收集。」GFN戰略創新高級總監Ana Catalina Suárez Peña表示。「該平台幫助我們在有限資源下達到最佳平衡，讓我們能夠更專注於提升社區服務質量。」

成功的試點項目：厄瓜多爾的變革之路

作為試點的一部分，GFN選擇了厄瓜多爾基多的Banco de Alimentos Quito食物銀行，該機構每月為95個社區組織提供服務，惠及85,000至90,000人。借助微軟的解決方案，基多食物銀行不僅能準確追踪食品分配數據，還能定期監控和優化運營過程。「例如，我們通過數據分析發現冷藏系統的低效問題，隨後進行了改進，顯著降低了碳排放，」基多試點負責人Alicia Guevara介紹道。

這一數據驅動的模式顯示了巨大的潛力，讓食物銀行能夠更靈活地調整運營策略，進一步提升食品再分配的效率。同時，這也為其他地區的食物銀行樹立了標杆。

推動全球可持續發展合作

GFN此次的合作不僅僅局限於微軟，還與World Wide Technology合作對微軟平台進行定制化開發，以提升甲烷減排數據報告的準確性。這種創新為GFN提供了前所未有的透明度，幫助其向捐助者、政府和合作夥伴展示具體的環境與社會影響，從而贏得更廣泛的支持。

在厄瓜多爾，基於GFN提供的數據，當地政府已經將食物銀行的運作納入國家甲烷減排計劃，這顯示了數據驅動決策對於政策制定的重要性。「我們提供的不僅是解決饑餓問題的方式，更是一種兼顧環境可持續發展的全面策略，」Suárez Peña強調。

實現驚人影響力：數據的力量

2023年，GFN的全球網絡共回收了6.54億公斤食品，成功防止了180萬公噸二氧化碳當量的排放。這些成就不僅反映了其在氣候行動中的卓越貢獻，也證明了在食品分配過程中應用創新技術的價值。

更重要的是，這些透明且可靠的數據為GFN吸引了更多的國際捐助者，並鞏固了其在國際食品援助領域的領導地位。到2030年，GFN計劃進一步擴大規模，目標是提升食品援助覆蓋範圍，惠及超過5000萬人。

邁向未來：全球擴展與持續創新

GFN的下一步計劃是在拉丁美洲、非洲和亞洲等地區擴大微軟可持續發展管理平台的應用範圍，讓更多的社區受益於這一技術革新。Suárez Peña表示：「在微軟的支持下，我們正朝著更加可持續和充滿同理心的世界邁進。」

隨著食品再分配行業的數據化與技術化轉型，GFN正引領著一場全球性的變革，為更多需要幫助的人帶來希望，也為實現全球可持續發展目標做出更大貢獻。