記者張祐慈、吳汶宸／採訪報導
到澎湖玩一定要吃海鮮，由在地人帶路，清晨直接前往碼頭旁的魚市場，採購剛捕撈回來的魚蝦貝類，而且都是台灣本島少見的魚貨，再交由澎湖望安的海鮮主廚阿吉師現場料理，讓遊客嚐到尚青的海鮮大餐！
走一趟澎湖魚市場，可真讓我大開眼界，這條老饕必買的大目鱸魚據說肉質滑溜順口，有時一斤要300元耶！還有在台灣本島少見的紅斑，雖然是石斑魚的一種，但因為顏色討喜價格也不便宜，另外絕對不能錯過活跳跳的野生龍蝦，不必飛到美國波士頓，在澎湖就能大快朵頤。
料理龍蝦第一步先放血，接著再切開龍蝦殼取出肉切塊，處理完龍蝦別忘了一開始那條大魚青甘，也是今晚餐桌上的主角。
阿吉師現殺現切，粉紅色的魚腹肉晶瑩剔透，再加上一早採買的砲管、蚵仔、鳥螺等，海鮮大餐上桌囉！
只能說這龍蝦血酒的滋味很特別，大家可以來嘗鮮一下，不過一吃就上癮的是這龍蝦沙西米，Q彈帶、鮮甜美味，另外阿吉師現殺的青甘，除了生魚片還做成炸魚排大獲好評。
各種新鮮的稀有魚蝦貝類，不怕你不吃就怕你吃不完，在這兒如果你沒吃海鮮大餐就不要說你來過澎湖喔。（整理：實習編輯林緯平）
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