暖胃又暖心！總舖師「用料理做公益」　到府幫獨居老人煮食

記者謝凱萱、魏國旭／採訪報導  

人之所以精彩，因為有起有落、有喜有悲，編織出一趟完全屬於自己獨有的豐富人生。這位曾經身價上億的總舖師，為什麼現在到處幫獨居老人煮食呢？背後自然有個心酸的故事。

▲用料理做公益感動獨居老人。

話說這位總舖師原本擁有多家餐廳，後來還從事電腦貿易坐擁財富，但3年前因為景氣低迷、事業受到重創，加上摯愛的父親又突然離世，他有長達1年的時間完全無法振作，直到舉家搬到屏東恆春，看到鄉下很多老人家一個人住，低潮的自己很想做些什麼，這時候他的母親跟他講了一句「沒錢沒關係，就用你拿手的料理做公益吧！」從此，他只要有時間，就會到偏鄉為獨居長者做飯，端出一道道老人家愛吃的，或者是老人家從來沒吃過的五星級料理。

▲▼因為媽媽的鼓勵而踏上料理公益之路。

當看到阿公、阿嬤吃著他精心準備的料理，臉上充滿的濃濃感動與笑容總讓他開心不已，更會讓他想起過世的父親，就這樣這些親手烹煮的美味料理，成了想念父親永遠的味道。（整理：實習編輯鍾惠宇）

▲▼阿嬤感動落淚。