影／到嘉義吃火雞肉飯有SOP　要先這樣吃才專業！

生活中心／綜合報導

嘉義火雞肉飯相當出名，不只是正港在地人的最愛，也是觀光客來到嘉義必吃美食之一，不過說到嘉義火雞肉飯，怎麼樣吃雞肉飯才是正確的嗎？

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網路紅人蔡阿嘎在臉書發表最新一支影片「這樣吃嘉義雞肉飯才叫專業！」身為嘉義人的蔡阿嘎表示，吃雞肉飯有專業SOP，首先就是要將米飯和火雞肉絲攪拌均勻，醬汁才會充分沾附在每顆飯粒，讓每一口都吃到雞油、醬汁以及米飯，且不會剛開始吃沒味道、吃到後面越鹹。

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網友看完後，紛紛留言表示：「蔡阿嘎果然專業！」、「我也是嘉義人，從小全家都這樣吃！！ 」、「真不愧是正港的嘉義人 」、「攪拌是一定要的辣～」引起網友熱烈討論。

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