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近來不少店家傳出倒閉、歇業或退出台灣,日前台北人老記憶中的知名日本料理餐廳「春日」宣布歇業,該店面臨被控違建,服務生態度不佳也是客人頗有微詞之處,而壓倒的最後一根稻草就是,股東認為成本上漲堅持歇業,讓創辦人說起老店仍話有傷感。
▲「春日」日本料理店日前宣布歇業。(圖/翻攝自Google Map)
「春日」創辦人吳萬來小時候在日本料理店打工,讓他開起日料之路長達35年,以超大、厚實生魚片聞名的春日,排隊人潮多至對面公園,分店一間接著一間開,鼎盛時期年營業額可達上億,前總統馬英九、老藝人林鳳嬌、陳莎莉都曾是座上賓。
▲Google頁面上也更新為永久停業。(圖/翻攝自Google Map)
,加上被控占用地下室營業、鐵窗突出違建等狀況,即便吳萬來願意承擔,但股東認為成本上漲沒賺頭,堅持不願繼續,他也只能忍痛停業。目前吳萬來到兒子經營的「金魚餐廳」繼續上班,客人也轉往到該餐廳品嘗好手藝。