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Kid事業跨足食衣住!今開火鍋店圓夢 私下透露煮食秘訣

記者許宏超、邱子玲/台北報導

藝人林柏昇Kid以敢玩敢拚,在演藝圈闖出名號。除了晉升一線主持人外,最近還當老闆開起火鍋店。其實他投資不少事業,像網路服飾及未來將開幕的背包客棧,實現夢想。

Kid事業跨足食衣住 今開火鍋店圓夢

▲Kid以敢拼趕完在演藝圈出名。

節目片段:「這顆糞便,希望可以換給我一萬個粉絲。」

向來以敢拚敢玩出名的藝人林柏昇Kid,晉升一線主持人,演藝圈闖出一片天後,現在還美夢成真。Kid可不是當服務生擦桌子,而是最近開起了火鍋店。尋找店面到裝潢全都自己來,從提供插座到藝人隱密包廂,貼心設計不放過每個細節,因為第一次開餐廳,也讓他不敢大意。

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▲Kid所開的火鍋店裡貼心提供民眾插座。

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▲火鍋店裡還為藝人設計隱密包廂。

藝人KID:「如果有一天,我這邊就是OK的話,當然南部、中部,當然其他北部,桃園、新竹這邊,甚至我的家鄉花蓮,我都會想要開分店。」

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▲如果火鍋店業績長紅,KID希望能多開分店。

別以為他只會張羅大小事,連吃火鍋都有讓食物變好吃的方式。在湯滾時,會先把玉米、芋頭、南瓜放下去,讓湯頭變更甜,之後再放青菜、涮肉,味道更濃郁。

藝人KID:「像這綠色蔬菜我就會比較慢放,因為我覺得那煮下去後,綠色葉綠素會被煮掉,那顏色不好看,吃起來就感覺沒那麼好。」

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▲KID喜愛用玉米、芋頭、南瓜熬湯。

除了火鍋店,其實KID早有其他事業,2年前成立網路服飾品牌,每個月有6位數進帳;另外他還砸300萬在花蓮開背包客棧,今年第2季即將開幕。過去曾遇到演藝圈低潮,如今爆紅賺了些錢,開店完成夢想,築夢踏實。(整理:實習編輯詹巧渝)

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