100元「抹茶冰」　在家也能DIY

記者江文賢、林欣／台北報導

超商霜淇淋大戰再起，全家在上週三推出抹茶口味的霜淇淋，7-11不讓全家專美於前，師大店也在上週五、六兩天推出「抹茶粉霜淇淋」，但被網友毒舌直言像是「發霉」，還有人說感覺髒髒的。目前市面上，還有一種超人氣的「抹茶剉冰」，簡單5步驟讓您在家就能做。

一圈圈「綠色小確幸」，全家抹茶冰淇淋在4月30日開賣，但7-11師大店也推出這款「抹茶粉霜淇淋」，看起來像是在北海道牛奶霜淇淋灑上抹茶粉，而且還有「時間限定」，現在想買還買不到。

全家的靜岡抹茶霜淇淋，整隻充滿濃濃的抹茶味，讓霜淇淋業績成長2到3倍，而7-11的抹茶霜淇淋則是灑上厚厚的抹茶粉，被網友嫌棄直言「這樣是發霉吧」、「看起來好髒」，還有人說「這根本就像是我家魚缸的水藻」。

民眾直言：「冰淇淋口感很重要，白白冰淇淋上面吃到抹茶粉，有點像是喝咖啡喝到咖啡豆、或是咖啡的顆粒。」也有民眾說：「就感覺比較像敷衍，為了銷售額硬要賣的感覺。」

抹茶商機讓超商大戰白熱化，市面上還有超人氣的「抹茶剉冰」，讓抹茶以不同的呈現挑逗您的味蕾。

1. 使用刨冰機，繞圈均勻弄出剉冰

2. 淋上抹茶糖漿，讓整片冰變成漂亮的翠綠色

3. 倒上一大瓢的紅豆

4. 加上口感Q彈的3塊抹茶凍、抹茶粉圓

5. 加上一球日本抹茶冰淇淋，大功告成！

抹茶剉冰售價100元、全家和7-11的抹茶霜淇淋都是35元，想吃進濃濃的抹茶味，CP值那個比較高，消費者心中早有定見。