記者潘照文、吳文昌／台北報導
霜淇淋正夯！但腎臟科醫生提醒，霜淇淋裡面至少添加了10種以上的化合物，牛奶口味的白色外觀可能是加了漂白劑，粉粉的草莓口味也添加了色素和人工香精，若攝取過多會可能造成過動症和影響智力發展，除此之外霜淇淋裡面也加了甜味劑、增稠劑和玉米果糖，吃太多會造成肥胖、心血管疾病等疾病。
長庚腎臟科醫生顏宗海表示，霜淇淋裡至少有10種化合物，外觀顏色鮮豔的裡面更含有色素和人工香精，吃多會過動，亦有可能影響小朋友智力，而部份乳化劑如單酸甘油脂、二酸甘油脂，吃多會引起心臟血管疾病，建議民眾一星期不要吃超過一支，白色牛奶口味的霜淇淋裡面可能添加氫氧化鎂，是「漂白劑」的一種原料，若攝取過量會腹瀉。
醫生表示，有時霜淇淋裡面也會添加三仙膠（增稠劑），還有吃起來甜甜的玉米果糖，更有大量的反式脂肪，吃多會過敏和發胖，嚴重會得到心血管疾病，醫生建議最好一星期不要吃超過一支，解熱消暑之際也要記得注意健康！（整理：實習編輯范庭瑄）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆