記者簡佑庭／台北報導
來自美國紐約的千層蛋糕Lady M，台北首家旗艦店即將在27日正式登場，有別於晶華酒店內的外帶專櫃服務，旗艦店可以真正坐下享受如貴婦般的下午茶，業者表示，旗艦店將一口氣推出12款口味蛋糕，並搭配多款咖啡及茶品。
（圖／記者林敬旻攝）
鄰近捷運國父紀念館站2號出口的Lady M旗艦店，優雅的用餐空間由大理石裝飾而成，採用溫度控管的透明玻璃陳列櫃，將蛋糕視為珠寶般展示。旗艦店面積約40坪，座位數約可容納40人，由於僅供內用，每人限點6片蛋糕，用不完可外帶，一人以不超過6片為限。開幕初期不提供電話訂位，想要坐下來享用的民眾，可要有長時間排隊的心理準備。
▲Lady M內部座位簡單大方，靠窗區採光佳。（圖／記者林敬旻攝）
▲Lady M內部裝潢典雅，用白色大理石襯托高貴。（圖／記者林敬旻攝）
▲法式經典千層蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
Lady M旗艦店共有12款蛋糕口味，包括法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、香草巧克力棋格蛋糕、草莓海綿蛋糕、栗子核桃蛋糕、起司雲朵蛋糕，而其中巧克力千層蛋糕、法式香蕉千層酥、紅絲絨蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、生巧克力蛋糕以及覆盆子巧克力蛋糕等六種口味，則為旗艦店獨家販售，比晶華酒店的專櫃口味多了一倍。
▲法式經典千層蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲抹茶千層蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲香草巧克力棋格蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲草莓海綿蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲栗子核桃蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲起司雲朵蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲巧克力千層蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲法式香蕉千層酥。（圖／記者林敬旻攝）
▲紅絲絨蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲抹茶慕斯。（圖／記者林敬旻攝）
▲生巧克力蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
▲覆盆子巧克力蛋糕。（圖／記者林敬旻攝）
此外，旗艦店單片售價的部分落在200至280元之間，人氣商品：法式經典千層蛋糕單片定價260元；而價錢最高的則是抹茶千層蛋糕與巧克力千層蛋糕，單片280元。最便宜的則為覆盆子巧克力蛋糕，單片200元。
▲巧克力千層派。（圖／記者林敬旻攝）
Lady M 旗艦店開幕訊息：
開幕日期：2/27(一)
營業時間：11：00~21：00
地址：台北市大安區光復南路240巷26號（國父紀念館站2號出口）
購買方式：僅供內用、現場候位
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆