記者簡佑庭/台北報導
配合新南向政策爭取穆斯林旅遊市場客源,交通部觀光局今(10)日再公佈8家餐旅業者取得中國回教協會頒發之穆斯林清真標章,包括指標性據點如台北圓山大飯店、高雄85大樓君鴻國際酒店,日月潭及阿里山國家風景區、墾丁、花蓮、台東等地亦皆有業者加入穆斯林餐旅認證行列,全台灣累計有104家獲證餐旅單位。
圖/觀光局提供
交通部觀光局表示,為了將友善穆斯林餐飲行銷國際,3月中參加馬來西亞春季MATTA旅展時,邀請去(105)年來台PK開齋節年菜之馬國型男主廚法斯力(Dato’ Fazley)擔任佳賓,為台灣穆斯林美食站台,並於推廣活動及馬國廣播電台中大力推廣台灣友善穆斯林餐飲。除參與穆斯林國家旅展外,預定於近期內發行購物手冊英文、印尼、越南及泰文版,以及4月穆斯林旅遊手冊英文、馬來文及印尼文版,並透過各種行銷計畫將台灣友善穆斯林環境推向佔國際旅遊客源10%的穆斯林市場。
全台灣逾100家獲得認證單位包含餐廳、旅館、休閒農場、民宿、主題樂園及中央廚房,本次受證單位餐廳包含土耳其料理、印度料理、印尼料理、中華料理、炸雞專賣店、台味海鮮、頂級牛排、原住民文化餐廳等,旅館則包含6家5星旅館、3家4星旅館及1家3星旅館,亦有具摩洛哥風情民宿、廣受駐台使節及汶萊穆斯林業者喜愛之中東料理中央廚房新設分店,選擇更趨多樣化,方便國際穆斯林旅客及接待旅行社在台遊程安排。
圖/記者簡佑庭攝