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高雄市政府衛生局,去年11月獲報在仁武區某商行在製作冬瓜茶磚的過程中,違法添加「非食用級石灰」,會同經發局食藥署、檢調前往搜索,當場查獲30包工業石灰,與合法食品添加物氧化鈣,業者疑似將兩者混用。據了解,知名手搖飲料店丸作去年也向這間食品行購買冬瓜茶磚,不過去年就已更換廠商。
▲高雄仁武區某商行疑似違規使用非食品級石灰。(圖/食藥署)
根據《蘋果日報》報導,高雄市衛生局在現場查獲1萬3000多公斤的冬瓜茶磚,以及300公斤的石灰,由於業者已違反《食品安全衛生管理法》,因此將全案移送地檢署後偵辦中。
▲廠外查獲的工業用石灰。(圖/食藥署)
而受害的知名手搖飲料店丸作,去年獲報後已將2061公斤冬瓜茶磚退貨,並更換供貨廠商。至於是否有其他飲料業者使用到問題冬瓜糖磚,高雄市衛生局已連絡相關轄區單位通知業者下架。
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