微波食物老是「外熱內冷」　你應該這樣做

生活中心／綜合報導

不少人依賴微波爐加熱食物，但食物往往受熱不均，呈現「外熱內冷」的現象，國外網友分享微波小技巧，讓食物加熱一次到位，同時也省下你的電費。

有網友分享，用微波爐加熱食物時，食物放在餐盤或碗中，中間部分因為密度較高，所以無法讓微波的放射順利通過，建議在食物中間挖出一個洞，就能增強加熱效果，下次不妨試一試吧。

▲將食物中間留出空間就能受熱均勻。（圖／翻攝imgur）

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