記者楊晴雯/台北報導
食藥署今(21)天公布國內首次檢出雞蛋戴奧辛含量超過標準值,昨天才追到有毒雞蛋是來自彰化芳苑地區駿億、鴻彰及財源等3家蛋雞場,要釐清這顆毒蛋來源是由哪一家蛋雞場的雞隻生產,七天檢驗結果就會出爐。
▲(圖/資料照/記者楊晴雯攝)
食藥署委託國立成功大學執行106年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫,針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測,於4月18日晚間接獲計畫執行單位通報,檢出1件雞蛋戴奧辛含量為5.2皮克/克 脂肪,超出我國「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」之戴奧辛管制限值2.5皮克/克 脂肪,屬異常偏高。
食藥署副署長林金富表示,18號晚間接到成大報告就啟動流向調查,昨天追溯完後可疑的蛋品是來自芳苑地區駿億、鴻彰及財源等3家蛋雞場,之後兩天就執行通路調查,調查到哪裡就同時進行下架、封存的動作。
▲食藥署副署長林金富。(圖/記者楊晴雯攝)
林金富說,農委會目前已對駿億、鴻彰、及財源3家蛋雞場現場封存及禁止出貨;他強調,上述3家蛋雞場生產的蛋品至4月22日下午3時前必須完成預防性下架,解封前所有使用上述3家蛋雞場之下游業者不得再使用,違者依照食安法可開罰3萬至300萬元。
農委會副處長王忠恕說,針對疑似污染源的禽場內活禽及雞蛋進行7天移動管制與戴奧辛檢測;而環保署則指出,這3家蛋雞場附近三公里無汙染源,目前會對禽場的環境介質,包含空氣、水、土壤及周邊植物進行檢測,並就其鄰近地區進行環境調查。
▲農委會副處長王忠恕。(圖/記者楊晴雯攝)
林金富說,這三處蛋雞場加起來一天雞蛋產量平均約五萬顆,下游廠商是哪幾家?目前還沒有追查到完整的名冊,仍在追溯中,此毒蛋來源是從哪一隻雞所產?戴奧辛汙染源是那些?複驗結果最快下周五(4/28)會出爐。