生活中心/綜合報導
一個好吃的便當,除了主菜一定要好吃,配菜也扮演著重要的角色,但在便當配菜中,總會出現一些常吃、卻怎麼樣也叫不出名字的配菜。近日有網友在臉書上貼出自己的便當照,向網友請教這道看起來「又黑又捲」、吃起來QQ的配菜到底是什麼,引來網友的熱烈討論。
▲這道配菜很多人都吃過,卻都叫不出名字。(圖/翻攝自爆廢公社)
網友在臉書《爆廢公社》上分享照片,表示「右上到底是什麼菜啊?蝸牛肉?」圖中的配菜外表看起來黑黑捲捲的,吃起來口感相當Q彈,是相當常見的便當菜色,但網友們卻怎麼樣也叫不出名字,只記得它叫「有自然捲的海帶」、「我都叫他電話線」、「我們都叫毛毛蟲」,甚至有人叫他「蛞蝓肉」、「蝸牛肉」。
就在網友你一言我一語、眾說紛紜時,有網友跳出來為大家解惑,原來這神秘的配菜叫「海茸」,具有豐富的營養價值,QQ的口感拿來炒三杯更是許多人的最愛「炒三杯超好吃」、「超愛塔香海茸」。
▲原來它叫「海茸」,跟九層塔一起炒的滋味一級棒。(圖/翻攝自爆廢公社)