三立新聞/綜合報導
夏天吃冰,怎麼吃才過癮?高雄著名的冰品店讓消費者依喜好分SIZE,用臉盆裝刨冰和配料,從原本正常版,可以增量到20倍,但價格最高會破千;台中也出現「臉盆冰」,但要客人自備臉盆,最多可放到20種配料,金額約150到400元不等,依老闆娘客製化決定。
▲ 臉盆冰比一般冰品多出許多。
雪白的刨冰,淋上糖漿,將鏡頭拉遠一看份量驚人,居然是用臉盆裝,裡頭芋頭、地瓜、粉粿、仙草,各種配料應有盡有。
隱藏版的「臉盆冰」只有在地人才知道,三五好友一起分享,前提得自備臉盆。有民眾為一飽口福,就近衝到量販店買鍋子,享受大口吃冰的快感。
▲ ▼ 老闆娘隨心情灑料。
「隨便啦,要加什麼我就加什麼。」熱情又豪邁的老闆娘不怕你來吃,店就隱身在台中太平區一處廢棄大樓下,賣冰26年,老闆娘剛開始只賣3種冰,因緣際會下才出現臉盆冰。老闆娘透露,最初是廟會的人拿鍋子來買,吃不夠一個鐘頭後又來一次,讓她動念發展「臉盆冰」。
老闆娘不計成本,隨意加配料,臉盆冰是正常版的大10倍以上,金額依照臉盆大小,從150元到400元不等,依老闆娘客製化決定價錢。高雄著名的臉盆冰,則依照消費者喜好,能夠一次增量到20倍,但配料選用當季新鮮水果,以原價乘上倍數,價格有可能破千。
▲ 高雄、台中臉盆冰各有優點。
炎炎夏日,這大份量的臉盆冰,能跟親朋好友共享,消暑又過癮。