草地狀元/綜合報導
有「瓜中之王」之稱的苦瓜,含有豐富維生素C和胡蘿蔔素等等,不但營養價值高,還可以消暑去火,最適合夏天食用,不過,有些不喜歡苦瓜苦味的人,無法大口暢快品嚐實為可惜,現在有一種改良的苦瓜,味道不但不苦,反而還很清甜,到底這是什麼苦瓜?
這種充滿甜味的苦瓜,是布袋特有的水晶苦瓜,屬於白玉苦瓜的改良品種,顆粒比較渾圓,甜度也很高,苦瓜達人利用動物性胺基酸和植物性胺基酸,特調天然營養液,讓苦瓜可以生長比較快速,果肉也特別多汁甘甜,吃起來有清脆似梨子的口感,再加上養殖百萬蜜蜂大軍來授粉,讓滿園水晶苦瓜結實纍纍大豐收!
到底苦瓜的滋味可以有多甘甜?敬請鎖定6月12日(一)三立台灣台29頻道,晚上10點30分《草地狀元》!