苯甲酸超標！林園鴨肉醬油膏遭下架回收

生活中心／綜合報導

高雄市政府衛生局今（21）日公布調味醬料抽驗結果，檢驗項目為防腐劑、甜味劑，在抽驗的30件產品中，其中1件不合格，是在高雄林園的一家鴨肉店的醬油膏，廠商是柏安醬園行，檢出防腐劑苯甲酸不符標準，衛生局已立即通知業者下架回收，將依食品安全衛生管理法裁處。

高雄市衛生局表示，此次不合格產品為醬油膏，檢出防腐劑苯甲酸1.117g／kg與規定1.0g／kg以下不符，衛生局已立即通知業者下架回收，經查來源為本市製造業者，本局已依食品安全衛生管理法裁處。

衛生局提醒，食品添加物之使用規定應按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，違者依食品安全衛生管理法第18條及同法第47條之規定可處新台幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰，防腐劑食用過量可能會造成身體不適，如腹痛、嘔吐、拉肚子或危害人體之肝、腎及神經系統。