記者徐紹芸、唐薏程/台北報導
夏天想靠吃冰消暑,可能得要多注意了!新北市衛生局日前在八里查獲雪花冰的上游工廠「珍味豐」,竟然有超過5500公斤的過期原料以及半成品,目前得知部分銷往全台6縣市,已經派當地衛生局到場了解,但消息一出,還是讓許多民眾怕怕的,就怕吃到過期原料製成的雪花冰。
▲炎炎夏日,吃冰消暑是不錯的選擇。
滿滿一碗雪花冰淋上新鮮芒果塊,炎熱夏天來上一碗透心涼,不過現在卻得小心有過期原料流竄。新北市衛生局接獲民眾通報,有上游廠商疑似使用過期原料,到場稽查立刻將商品貼上封條。
▲衛生局到場稽查後立刻將商品貼上封條。
這間廠商就是珍味豐公司,裡頭有超過5500公斤的過期原料,包括香草原料、牛奶雪花冰以及香草、起司奶蓋粉,但更讓人擔心的是部分原料早就賣給下游店家,恐怕讓不知情的民眾通通吃下肚。民眾:「上游如果有問題,很多下游廠商都是會出問題。」
▲珍味豐有公司有超過5500公斤的過期原料。
北市衛生局食藥處長王明理:「我們看到的名單都是食品原料行,那在外縣市有相關的六個縣市,現在正在做清查跟確認的動作。」
過期原料流竄全台,被查獲的珍味豐公司位在新北市八里,而批貨廠商遍及基隆市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣及高雄市,一共有8家業者中標。衛生局表示,廠商依食管法最高能罰2億元罰緩,但雪花冰業者人人自危,就怕消費者過度恐慌不敢上門,有的業者澄清沒使用該工廠原料,有的則說自己有直營工廠,就擔心消息一出,在夏天旺季壞了生意。
▲過期原物料流竄6縣市,全台有8家業者中標。