用餿水油挨罰！劉媽媽菜包店槓衛生局　最高行政法院發回

記者潘千詩／台北報導

桃園中壢美食「劉媽媽菜包」3年前遭控使用餿水油未通報回收，店員受訪時還向媒體喊冤，未使用黑心豬油，嗆告桃園市衛生局。桃園市府認為「劉媽媽菜包」公然扯謊，依違反食安法重罰100萬元，「劉媽媽菜包」提行政訴訟抗罰。一審判劉媽媽免罰，但最高行政法院認為，原審未詳查，今（28）日將案件發回更審。

桃園巿衛生局指出，2014年9月4日四處追查餿水油製成香豬油流向時，菜包店被查獲時就坦承有使用「全統香豬油」油品製售蘿蔔絲菜包，並向供應商退回6桶油，卻未依法自主通報及立即辦理產品回收並替消費者退費，影響消費者權益，違反食安法規定；但同年9月7至8日，店員卻在記者來採訪時宣稱「我們根本沒有用那個油」、「我要告衛生局」等語，同樣有時安法規定中的食品標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解情形。兩案各開罰新台幣50萬元，共計100萬元。

劉媽媽菜包打行政訴訟抗罰，台北高等行政法院認為，店家沒有主動通報義務，且員工為被動回應電子媒體提問，沒有廣告招生意的意思，員工未得店家授權發言，也不清楚進貨狀況，判劉媽媽菜包勝訴，桃園巿衛生局不服提起上訴。

最高行政法院認為，店家應有主動通報義務，至今沒有具體立法定義食安廣告，原審不應狹義解釋廣告（招生意），且受訪的員工實際受訪內容及員工在店內的階級及屬性等,原審均未調查，因此將案件發回北高行更審。