香港非買不可伴手禮　曲奇餅八月來台快閃

記者簡佑庭／綜合報導

各大部落客評選為《非買不可》伴手禮的香港知名糕餅名店—曲奇四重奏，今年八月將來台快閃，並與晶華酒店聯名推出限量版的 —「Regent x Cookies Quartet」曲奇四重奏蝴蝶酥禮盒，搭上即將來臨的七夕情人節，蝴蝶酥的愛心造型，將成為今年情人節熱門的禮物選項！

曲奇，是香港人稱Cookie (餅乾)的中文，約莫十年前，香港開始興起一陣手工曲奇風潮，三位來自不同背景的曲奇愛好者，包括前港姐-謝寧、知名美學美食設計師-關琬潼、以及星級甜點名廚-Tony Wong，看到市場上缺乏有特色的手工曲奇，便合議以自身所長及專業背景，創立「曲奇四重奏」，開始投身手工曲奇的產業，透過選用天然、優質的食材，從提升色香味等各項細節開始做起、全面提升曲奇的風味，之後更因為強而有力的口碑傳播、讓手工曲奇成為行銷香港的一項吸睛重點。

「曲奇四重奏」選用美國有機麵粉、法國或紐西蘭優質牛油，再加上椰子花糖、乾果等有機配料，打造出簡單不做作的曲奇禮品。此次引進台灣的是品牌旗下最負盛名的蝴蝶酥，不同於市場上的其他類似品項，「曲奇四重奏」的蝴蝶酥是以1.8公釐、極薄的酥皮為特色，經過重複對摺、成就144層成漂亮紋路，烘焙後的成品色澤金黃且造型討喜，滋味不甜不膩、皮酥薄到入口即化。

「Regent x Cookies Quartet」曲奇四重奏蝴蝶酥禮盒8月1日起開始在晶華酒店1樓Gift Shop及官網接受預訂，取貨日期從8月21日開始，每盒售價880元，晶華Line@好友可享100元折扣，預定azie餐廳情人節套餐、兩人3,800元也會隨餐附贈一盒，限量版的禮盒中還會有晶華酒店所提供的各式餐飲折扣，給消費者意想不到的甜蜜驚喜。