影帝挑戰夜市人生！賣古早味蛋糕　湯志偉：賺得更踏實

記者郭奕均、柯智翔／台北報導

「蛋糕出爐囉」，熱情響亮的聲音在士林夜市商圈響起，中午太陽正毒辣，卻已經有一群人「聞香而來」，因為剛烤好的蛋糕一出爐瞬間香氣四溢，光聞味道就已經讓人食指大動，更別說看到鬆軟綿密的蛋糕，吃上一口，口鼻立刻充滿濃濃蛋香味，但這家店誘人的不只是超美味的「古早味蛋糕」，還有這家店的老闆，正是在演藝圈打滾將近50年的資深影帝-湯志偉，賣起蛋糕完全沒有明星架子，親切態度簡直把客人當成家人，讓熟客印象非常深刻。

▲資深影帝湯志偉賣古早味蛋糕，態度超親切。（圖／記者郭奕均攝影）

湯志偉已經56歲，人生下半場突然決定創業賣古早味蛋糕，人生舞台從螢光幕轉到「夜市人生」的小攤位，他和老婆Juby（謝美珒）一起從無到有，一路走來歷經很多辛苦，「但我們最大的收穫不是賺錢，而是交到很多好朋友，還有看到好多朋友為了吃我們家的蛋糕，即使下雨天全身淋濕也要騎車來買，看了真的好感動」，但在演藝圈走跳和賣蛋糕是完全不同的路，湯志偉說兩個工作他都很喜歡，也都很享受，但是賣蛋糕時，親手把蛋糕交到客人手中，親切地說「您好，謝謝您」，雖然賺得不多，卻非常踏實。

▲古早味蛋糕切開來，紮實飽滿超誘人。（圖／記者郭奕均攝影）

「第一天開店時，我一直在想第一個客人會是誰」，湯志偉說他永遠無法忘記那天的景象，第一次把蛋糕端出來時，是一大群婆婆媽媽全圍了過來，直呼「好香喔」，因此第一塊蛋糕就在這樣的熱鬧聲中賣出去了，Juby在旁邊更是強調，他們做蛋糕的用料都非常嚴格把關，講究健康和天然，「賣的不只是美味蛋糕，還有我們的良心」，而且不同於其他的古早味蛋糕店，夫妻倆常常研發新口味，讓客人每吃到不同口味都能有不同感動，其中「勁爆起士」和「勁爆巧克力」最受歡迎，「幸運的話，上門買蛋糕還會有我們夫妻倆和我們的小孩親自為您服務喔！」

▲剛出爐的原味蛋糕，香氣四溢。（圖／記者郭奕均攝影）