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「胖老爹」遭質疑飢餓行銷 員工爆背後真相

生活中心/綜合報導

爆紅的「胖老爹」美式炸雞,近日遭網友質疑在玩飢餓行銷,每次排隊要買時都等超久,今(12)日有員工在網路PO出自己的工作辛酸史,讓許多同為服務業的網友紛紛留言「秒懂」!

炸雞,薯條(圖/翻攝自臉書《胖老爹美式炸雞林森長安店》)

▲胖老爹被質疑在玩「飢餓行銷」。(圖/資料照)

一名自稱是胖老爹炸雞店的員工,在臉書粉專「靠北奧客」敘述自己工作的辛酸事,「很多人都說我們在玩飢餓行銷,但我們連喝水上廁所的時間都沒有」、「現點現做,這點不能違背,而且不是現炸的,口感就不一樣」、「炸雞炸好,堆的跟山一樣高,包都包不完了,還要回應現場客人的問題、買單和結帳」、「客人不用說話,光是插腰看著你,壓力大到不行」。對於被質疑不接電話,原PO也做出解釋,「電話真的不是不接,實在是沒時間」、「沒接電話又被罵說現在紅了、囂張了」。

此外,原PO還說,很多人都認為,「多請人、多買個油鍋」就能解決排隊爭議,但店面大小是問題,萬一爆紅人潮退去後,新買的設備器具全都沒意義,再說一組這樣的設備也不少錢。最後原PO強調:「我們比誰都想快點把餐點給客人,試問誰不想多賺?誰會想讓客人不開心?」

這篇心酸文引起同為服務業的網友大推,也有其他網友表示「辛苦了」、「錢真難賺…」、「奧客太多了」、「炸雞的背後都是眼淚呀」、「服務業真的是很辛苦」。

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