DC正義聯盟開戰！這碗燒肉丼吃出英雄味

記者李鴻典／台北報導

英雄不是人人能當，不過，這碗連正義聯盟中的所有英雄們都想吃的飯，就非得來嚐嚐不可！

▲JUSTICE LEAGUE×開丼聯名餐點。（圖／杰立餐飲提供）

台灣餐飲業競爭激烈，連鎖燒肉丼業者「開丼」大玩創意，攜手話題性十足的英雄動漫DC漫畫，結合16日將在台灣上映的《正義聯盟》電影，限量推出「JUSTICE LEAGUE×開丼 聯名餐點」。

▲開丼《正義聯盟》聯名餐點，自11月16日起開賣。（圖／杰立餐飲提供）

業者以正義聯盟五大主角為發想，量身打造主題丼飯，包含眾多影迷喜愛的蝙蝠俠、神力女超人、水行俠、閃電俠、鋼骨均有其代表的主題餐點，此外，也有超人主題餐點。共計推出三款主題丼飯與三道小菜，價格落在NT$150~499元，自電影上映日11月16日起販售至12月31日，除了台中新光店以外，其他的全省開丼門市都可一「嚐」英雄癮。

代表蝙蝠俠的「霸氣牛肋丼」，最上方放上以蛋液加入竹炭粉特製而成的蝙蝠俠標誌；選用三根牛肋骨先滷後烤，增添口感嚼勁，搭配獨門醬汁提升牛肋香氣。

▲蝙蝠俠「霸氣牛肋丼」。（圖／杰立餐飲提供）

以神力女超人為主題的「黃金嫩雞丼」，嚴選四支總重達一斤的土雞翅，呈現神力女超人充滿力量的W LOGO標誌。以醃製方式提升肉質味道層次，在表皮刷上特製滿天星醬汁，吃入口中鹹中帶甜。白飯則鋪滿豐富的蝦味魚卵與滑順的溫泉蛋，營造多層次口感。

▲神力女超人「黃金嫩雞丼」。（圖／杰立餐飲提供）

代表超人的「豪氣漢堡排丼」以帶些許辣味的赤味噌醬及超薄玉子燒特製成鮮明的超人標誌，搭配嚴選紐西蘭手工漢堡肉排，顛覆傳統煎法，運用日式大阪燒的炙火燒烤，美乃滋與柴魚交錯爽口美味。

▲超人「豪氣漢堡排丼」。（圖／杰立餐飲提供）

用水行俠為主題「鮮甜岩石蝦」，選用大草蝦裹上酥炸新鮮切丁吐司，粗獷的外皮搭配柔嫩多汁的鮮蝦內餡佐以黃芥末醬，將攻佔消費者的味蕾。閃電俠「飆速日式可樂餅」則是炸的酥香的手工蔬菜可樂餅，風味鬆軟內餡紮實，搭配義大利紅醬吃入口中一次感受豐富的味覺旋風。以鋼骨為主題的「熔岩花椰菜」則是香濃滑順奶油白醬搭配濃郁雙色起司，上方還有火腿製成的鋼骨標誌，搭配滿滿的花椰菜肯定能融化粉絲的心。

▲水行俠「鮮甜岩石蝦」、閃電俠「飆速日式可樂餅」、鋼骨「熔岩花椰菜」。（圖／杰立餐飲提供）

▲開丼燒肉vs丼飯份量十足。（圖／翻攝臉書）