記者陳韋君、張哲儒/台北報導
全家超商最近推出線上跨店寄杯服務,在短短3個月內銷售近300萬杯咖啡,交易了一億金額,不過看看財務報表,全家淨利率是2.18%,對手7-11則是5.8%,但全家營業成長了6.43%,獲利幅度成為超商之冠。
▲全家推出APP寄杯服務!
過去買咖啡都是採用明細蓋章方式寄杯,現在超商推出新服務,只要手機就能寄杯!透過app裡商品預售選擇要的數量,1次最低購買10杯、最高100杯。
▲全家推出APP寄杯服務!
創新線上寄杯方式,讓全家在短短3個月內銷售近300萬杯咖啡,數量驚人。
超商經理何敘米:「近期的一個發展策略是以會員經營這一塊為主,消費者其實在日常重複性購買的商品,其實在優惠的時候,是會有購買大量的需求。」
運用會員集點,從中觀察消費者購買習慣、分析數據,再推出促銷活動,成功搶下客群。
▲超商經理何敘米。
超商經理何敘米:「我們是重新建立了這樣子的會員制度,大概不到一年半的時間,目前大概已經有突破四百萬的會員。」
培養消費者品牌忠誠度,線上服務讓全家3個月內交易了1億元高額,根據財務報表,今年前3季全家淨利率2.18%,對手7-11則是5.8%;但是比營收成長,全家成長了6.43%,獲利成長幅度成為超商之冠。
▲全家3個月銷售300萬杯咖啡。
7-11也推陳出新,找來國際知名設計師跨刀設計杯款,711每年花上千萬投注在品牌經營,著重品質包含咖啡豆、水機器等升級服務,光設備支出也超過上億。超商競爭激烈,拚品牌、拚科技,也能衝出高營收。
▲7-11找國際知名設計師跨刀設計杯款。