記者李鴻典/台北報導
很多人都喜歡喝茶,但是茶杯用久了就會堆積茶垢,用清水是很難清洗乾淨的。
▲圖/李鴻典攝
孫紅茶行臉書粉專今(4)天發文分享,茶垢別稱茶漬,指的是茶具內壁的垢物。茶垢是水和茶湯中的不溶性物質粘附在容器壁上形成的,茶垢中包含砷、汞、鎘、鉛等有害物質。
▲圖/李鴻典攝
該粉專提醒,要勤洗茶杯、茶壺等喝茶工具。同時分享了幾種常用的茶垢清潔方法:
1、馬鈴薯皮清潔法:吃馬鈴薯時,可以把削下的皮保留下來,用它來清理茶垢效果相當好。由於馬鈴薯含有大量的澱粉,當遇到高溫時,澱粉會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液,這就是清除茶漬的好材料。把皮放入茶杯中,倒入開水,蓋上蓋子泡15分鐘,然後再用清水沖洗乾淨,茶垢就消失不見了。如果茶壞中的茶垢比較多,可以用長柄刷配合刷一刷,洗完之後就和新的一樣了。
2、牙膏清潔法:用牙刷沾點牙膏均勻塗抹在茶杯內壁上,刷洗後用清水幾下,杯子就乾淨如新。
3、雞蛋殼和白醋清潔法:有一些杯子裡面有金屬的茶隔,會因茶垢而變得烏黑極難洗掉,此時可以藉助蛋殼和白醋來清洗。把蛋殼和白醋放入碗中再加入清水攪勻,把茶隔放入浸泡30分鐘後就變乾淨。