記者許慧美、陳俊宏、甘涵仁／台北、花蓮報導
總統馬英九要求日本官方多開放日本客來台，鬧了笑話，但其實觀光市場已經有所改變，很多業者不想因為陸客打壞價格行情，寧可主打更高價的日本觀光客市場，現在不只台北店家推出日本人愛的口味跟菜單，連花蓮觀光餐廳也改變策略，拒接陸客團，因為日本人點菜高單價，反而能有更高利潤。
311地震後，日本對台灣人好感度大增，目前來台觀光人口，日本位居第2，僅次於大陸，成長突飛猛進。但隨著陸續開放陸客來台旅遊，許多日客不往人潮聚集的觀光區跑，反而轉往向弄住宅區，近年來，這些能避開陸客隱藏版店家也陸續受到歡迎。懷舊餐廳業者簡小姐說：「我們點菜是一部份都是，大家趕快馬上點一點，一下子出很多菜，滿滿都是整桌的，可是日本人不是，他們就先點兩三樣先吃，吃完再點他們是陸續地點。」
為了做出市場區隔，部分店家的菜單都改成日文版，就連在花蓮七星潭的餐廳也因為陸客團行程老是趕趕趕，停留最多1小時、每餐預算150元，消費不如預期；反觀日本客人坐下來慢慢吃，加點次數變多，翻桌率雖然不高，但單桌消費驚人，因而而選擇多接日客。
不少五星級飯店也訂出假日拒接陸客，只接平日或乾脆提高住房和用餐單價的策略，讓陸客知所進退，就怕損失消費力更高的日本客人。（整理：實習編輯游雅嵐）
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