超商麵食戰開打　宵夜也能吃到鐵板麵

記者馮珮汶／台北報導

最近超商麵食大戰開打，除了小七與日本拉麵合作之外，全家主打Ｑ彈快速麵搶市，現在OK超商也加入戰局，以宵夜、正餐新品為主題，推出「湯咖哩烏龍麵」、「雙醬太陽蛋鐵板麵」等新品，半夜睡不著覺也能吃到熱騰騰的宵夜。

超商一直是消費者三餐覓食的選擇之一。其中又以飯麵類兼具飽足與便利性最受歡迎，除了三餐外，因為24小時營業的關係，近年也成為民眾深夜時段尋覓宵夜的首選，根據門市資料顯示，正餐鮮食占整體鮮食業績達3成，較去年同期成長近1成，其中以富有特色的風味餐點最受歡迎。另外，宵夜時段業績顯示，以泡麵類與小吃類為銷售主力。

▲圖／OK提供

OKmar宣佈推出正餐、宵夜新品，以異國饗宴為主題，集結台日韓飯麵類新品，日系和風感的「湯咖哩烏龍麵」，豐盛蔬菜熬煮高湯融合咖哩入味，Q彈烏龍麵一口完勝，飽足又療癒。「雙醬太陽蛋鐵板麵」，小農雞蛋香煎而成的太陽蛋，搭配飽足感十足的鐵板麵，濃郁醬淋是麵控族的最愛。

另外還有「得意生活台灣紅燒牛肉麵」，選用上等美國牛腩條肉，再加入以牛骨、豆瓣醬悶燉的頂級紅燒湯頭及特選Q彈麵條，輕鬆享用師傅級的功夫牛肉麵。另外獨家販售「呷什麵系列」，由台南縣關廟鄉生產製造，已歷百餘年之久，品質穩定，紅油烏醋、油蔥香菇、沙茶咖哩三種口味。

▲圖／OK提供

女孩們最喜歡的韓國料理則是引進「不倒翁咖哩拉麵」，Q彈的麵體搭配濃郁的咖哩風味，入口就很溫暖，是上班族熱銷的團購商品，三款韓國獨家袋裝泡麵5/10在OK mart指定門市開賣。

而最近正在話題上的胡椒餅，單日銷售最高銷售達1200個。以及「超好吃酥餅」青蔥與蘿蔔絲包覆，口感酥脆鹹香。胡椒餅熱銷趨勢，再推獨家版「金品火腿起司燒餅」，是宵夜新寵兒。

▲圖／OK提供