記者李鴻典/台北報導
喜歡喝茶的民眾看過來!有茶葉業者指出, 獲得 ITQI國際風味品質評鑑三星獎肯定、來自台灣的紅茶,即日起在免稅店開賣,賣完就沒了!另,新北市農業局今(14)天表示,林口春季龍壽茶比賽出爐,也宣告最新鮮龍壽茶上市,產量稀少,喜歡的民眾請把握機會,錯過只能等冬天。
▲圖/新北市農業局
位於台中的孫紅茶行指出,2018春茶來臨,由於年前雨水充沛,預計阿里山今年春茶總量比增10%左右,品質也比往年的好。茶行阿里山春茶的茶園海拔高,土壤含有豐富的硒,因此生產出的茶葉味道芬香、持久,回甘力強。茶行的台灣紅茶,曾獲三星獎,現在也可在機場免稅店購得,滿足不少外國茶迷的期待,業者透露,要買要快,最後現貨賣完就沒了。
圖/茶行業者提供
而新北市農業局也說,地處台地的林口配合起霧特性,非常適合茶樹生長,早年是北區最大的產茶區,產能最高時,曾佔新北市總產量一半以上,日治時期還於林口設置「茶業傳習所」,後來遷址至石碇格頭,成為現今的茶業改良場文山分場。近年隨著工商發展減產,但林口仍是特色茶種「龍壽茶」的代表產區。龍壽茶又稱作半球型包種,外觀呈墨綠半球狀、茶湯金黃溫潤,爽口回甘,廣受國人喜愛。
在地經營超過30年的生津製茶廠負責人陳昆諒表示,本年度春茶生長期雨水豐潤、採收期氣候穩定,使茶品質優良,產量也較去年些微成長。他笑說,一般來說,現應過了春茶採收時節,但上禮拜仍有少許茶芽萌發,自己順勢「開發」些不同茶種來品嘗。
▲圖/新北市農業局
林口區農會總幹事周世冠表示,因工商急速發展,目前林口實際栽培的茶園規模皆不大,但配合先天氣候優勢及特色茶技術傳承,讓林口龍壽茶獨樹一格,受消費者支持,此外「限量是殘酷的」,比賽茶產品於每年5月、12月初上市,數量有限、欲購從速。