記者陳琪惠/綜合報導
一般人喝果汁習慣用果汁機,不過日本有一家果汁商號稱可以在不破壞蔬果外型下,將蔬果裡頭的果肉炸碎,民眾只要插進一根吸管,就能像喝椰子水一樣享受最新鮮美味的果汁,到底是怎麼辦到?
一顆番茄浮在水中,不一會兒「碰」的一聲水箱整個炸開,但沒想到一撈出,裡頭的番茄居然完好如初,一點傷痕都沒有!其實這是日本一家果汁商製作的噱頭,號稱用水中爆破法,就能以每秒1.5到1.7公里,超越音速的「水中衝擊波」將番茄內容物用「內功」震碎,想喝新鮮果汁,只要插進一根吸管就能喝到原汁原味。
不只番茄,小黃瓜、洋蔥都能比照辦理,雖然比起傳統的果汁機榨果汁,這項超高技術更有看頭,不過該廠商也坦言,水箱炸果汁又要裝炸藥、又要導電流,成本實在太驚人,所以目前還是看看就好。(整理:實習編輯游雅嵐)