記者楊淑芃、王明輝/採訪報導
這位老闆的故事同樣充滿曲折,他是宜蘭吃到飽餐廳始祖,過去開了第一家火烤兩吃吃到飽、也開了宜蘭第一家KTV,現在則是用高檔海鮮吸引饕客包遊覽車不遠千里來享受美食。
▲吃到飽餐廳種類多樣,新鮮漁貨吸引不少饕客前來。
其實人生前半輩子,他拼命想賺錢,有個原因是因為國中時父親過世留下了大筆債務,看著媽媽常常被人上門討債為難,雖然難過心疼,卻也無能為力,所以年輕時發誓要讓媽媽過上好日子。
▲老闆黃燦彬。
結果呢三十歲就讓誓言成真。他邊開餐廳又同時經營賭博電玩,可惜錢來得快去得也快,甚至迷失在金錢遊戲中,除了揮霍、生活靡爛,還貪心想再賺更多,砸五千萬再開大型餐廳,但這次踢到鐵板,最後欠債跑路躲到台南、送過羊奶,也當過腳底按摩師傅,來看這位宜蘭餐飲大亨大起大落的人生體悟。(整理:實習編輯李玓穎)
▲老闆走過風風雨雨,靠著餐廳成功翻轉人生。