生活中心/綜合報導
想減重的民眾看過來,美國《每日科學》(Science Daily)網站報導指出,吃東西其實可以不忌口,不管食物熱量多高,只要把握「拉長進食時間間隔」的原則,不但有助於減重還可以改善人體的新陳代謝問題,對身體健康可是有很大的助益。
▲想減重可試試拉長進食時間間隔。(圖/攝影者Hamza Butt, flickr CC License)
報導指出,調整用餐時間,減重將有如神助般有效,這項研究並做了實際的實驗,使用292隻小白鼠為實驗對象,其中一半的小白鼠餵食高蛋白、高纖維和低糖、低熱量食物,之後再將小白鼠分成三組,第一組隨時都有食物可以吃,第二組提供的食物則減少30%,第三組小白鼠餵食的食物總熱量和第一組一樣,但一天只餵食一次。研究結果顯示,第二組和第三組的小白鼠通過快速進食並增加了進食的間隔時間,小白鼠身體變得更健康還延長了壽命。
小白鼠的新陳代謝和人類極度相似,因此把實驗結果應用在人類身上,證實就算每日吃進的食物熱量一樣,但只要拉長用餐間隔時間,對人體減重和提高新陳代謝確實有顯著的成效。(編輯:林宛瑩)