社會中心/綜合報導
食安風波再出包!今年7月抽驗台灣蛋品供應商,義進金食品公司被發現有殘留動物用藥「乃卡巴精」,隨後又傳出該供應商回收即期蛋品,將蛋品有效期限重新更改後再販售給消費者。檢警將負責人依照《刑法》偽造文書、詐欺取財和《食品安全衛生管理法》移送法辦,後以20萬元到50萬元交保候傳。
▲義進金食品公司回收即期蛋品重新改標上市。(圖/嘉義縣政府提供)
據《鏡週刊》報導,義進金食品公司為全台前5大知名蛋品供應商,主要提供蛋品給「全聯福利中心」。離職員工爆料,因為受不了公司要求他們違法改標,在離職後將蒐證畫面曝光;公司把即期蛋回收後混合在新鮮蛋品中,修改標籤資訊以「即期蛋品」在賣場販售,或是混合成「盤蛋」送至雜貨店,還有另外一種方式,就是把過期蛋和破損蛋的蛋液混合,賣給烘焙坊業者、快炒店家。
▲義進金食品公司黑心蛋。(圖/橋頭地檢署提供)
嘉義縣衛生局針對全聯福利中心的「金愛蛋」進行抽驗,發現裡頭有動物用藥乃卡巴精殘留0.05PPM,衛生局卻沒有公布相關資訊給大眾。業者聲稱,嘉義縣衛生局通知他們某些蛋品有驗出乃卡巴精,故將市售僅剩的1盒蛋下架送驗,經調查發現是飼料車被污染,就再「重新包裝」上架。9月20日,檢警和各地衛生局一同到義進金公司搜查,將公司相關負責人蘇文源、蘇文庭、蘇文仕三兄妹帶回偵訊,且發現改標蛋品恐已賣至台北市知名5星級飯店、國軍副供站等地方。
▼▲義進金食品公司黑心蛋下架。(圖/橋頭地檢署提供)
全聯福利中心因蛋品廠商義進之品質及作業流程有疑慮,除了媒體報導3支有疑慮:蛋品義進金愛蛋600g(10入)(紅)、義進力優蛋600g(10入)(白)、義進金雞蛋機能卵600g(10粒入)(紅)已下架並提供退貨服務,為確保消費者購買蛋品的品質,故將所有義進蛋品全數下架。(編輯:黃雅琪)