記者張雅筑／採訪報導
平均一天，光預定就賣出3500顆的「莉姆姆的歌」小米甜甜圈，品牌創辦人邱琦恩，台中出生但家鄉來自屏東好茶部落的他，5年前毅然決然返鄉，本身是魯凱族原住民的他，想讓大家了解原住民文化，所以以主食小米製做成甜甜圈開始推廣、販售。不過這過程邱琦恩也吃了不少苦，談及開賣初期，他苦笑說，一天最多只賣到8顆，不只沒賺錢，連住宿都沒辦法，只好在路邊睡車上，但他始終相信堅持下去會成功，於是跑遍台灣各個地方，終於讓大家看見象徵原住民的文化。
▲▼花了4年的時間堅持、推廣，邱琦恩終於讓「莉姆姆的歌」小米甜甜圈聲名大噪。（圖／記者張雅筑攝）
「『莉姆姆』它就是一個讓我回家的一盞燈，每一顆的莉姆姆對我來講，都是道路的路燈一樣，一顆顆的把我帶回家...」因為落葉歸根的想法加上經歷怪病、家變之痛，邱琦恩5年前決定返鄉，離開生長、念書和工作的都市台中，回到屏東好茶部落，他說，因為父母親給的教育就是不要忘本，「即使我們在大都市學習或者是生活，但也不要忘記自己的家鄉在哪裡，你本身、你的身分是什麼，應該這樣講，而不是單單說你忙碌的工作或是自己做自己的事情的時候，卻忘記自己的生活背景是什麼。」
因緣際會下學會製做小米甜甜圈，邱琦恩說，被後除了藏有自己10年的黑暗血淚外，也有對奶奶和外婆的情感，因為小米是原住民的主食，「小米就會讓我想到我的奶奶或者我的外婆，她們在家鄉種小米的時候，種小米很辛苦，因為早上大概3、4點，要比小鳥還早起床，啊山上它的農耕法其實沒有像都市那麼好或是那麼多的設備，其實大部分還是靠人力在工作...所以我對小米的那種感動，也是從那裡延伸過來的。」
▲邱琦恩說，莉姆姆對他來說不只是指引回家的明燈，更是對台灣大眾發出的部落邀請函。（圖／記者張雅筑攝）
不過開賣、推廣小米甜甜圈的初期並不順利，邱琦恩說，4年前剛開始做的時候，一整天下來10幾個小時賣不到8顆，但屏東到墾丁其實還是有一大段的路程，「一個禮拜我就是睡在車上，然後你看墾丁有這樣的人潮，但就因為它（莉姆姆）的外型的關係，所以人家會路過容易錯過它...剛開始，你一個禮拜只有賣8顆，怎麼敢說我要去睡民宿，我就睡在南灣，車子就停在那邊，也不敢發動怕浪費錢，停在旁邊吹著海風，打開車窗就睡在那邊一個禮拜。」邱琦恩表示，因為自己的個性很堅持、喜歡平凡中的偉大，所以就告訴自己，既然要做了就盡全力，所以開始開著車跑遍全台灣各地，努力讓大家認識它（小米甜甜圈）。
一開始命名小米甜甜圈，後來邱琦恩認為應該讓買的顧客了解他們從哪裡來，所以兩年前，他以魯凱族的語言成立品牌，「莉姆姆的歌（lrimemeteke）」。「莉姆姆對我們來講，對我們團隊夥伴來講，它是一盞一盞回家的路燈，可是對於我們分享出去的每一位都市朋友，不管是什麼身分，對我們來講，它就是一張一張的部落邀請函，這也是為什麼我們做快閃的最大目的。」邱琦恩說，自己不斷地推廣、跑遍全台賣莉姆姆，為了就是想讓大家知道他們從哪裡來，希望大家可以因為莉姆姆到他們的部落做客，認識原住民文化，「然後帶動的一些觀光或是產業這樣子，讓返鄉回去的人不會覺得很辛苦，覺得這一切都是值得的。」
▲▼一顆莉姆姆從無到有得耗時3天。（圖／記者張雅筑攝）
堅持了4年多，「莉姆姆的歌」小米甜甜圈終於在台灣掀起熱潮，邱琦恩說自己其實很欣慰也很感動，他笑著向記者分享道，「我喜歡平凡中的偉大，它就像我們剛才講的，一碗水跟一碗白酒，你真的看不出來哪裡不一樣，但一碗白酒，如果會品酒都知道，好的酒要經過層層的發酵、很多的工序，一樣的道理，莉姆姆在你前面，它是平凡的，可是吃下去，你會發現別有洞天，我就是喜歡那種驚喜感。」事實上一顆莉姆姆從無到有要耗時3天的時間，為了讓全台灣的人認識「莉姆姆」，以在台中舉辦快閃來說，邱琦恩和團隊幾乎是每天來回奔波從屏東到台中，因為一賣完就要回去補貨，順便整理炸鍋、器具等，笑說自己真的是燃燒全身的能量在做，為了就是想保持莉姆姆的「原味」，還有不想讓它成為蛋塔效應中的下個案例。
▲莉姆姆的口感相當Q彈，不甜不膩。（圖／記者張雅筑攝）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆