財經中心／綜合報導
台灣人對日本食物接受度非常高，尤其是拉麵這種平價料理，深受台灣民眾的青睞，但前國安會副秘書長、台大教授楊永明對此提出警訊，日本來台開拉麵店投資額較低、以內需市場為主，相較於以往把台灣當外銷生產基地，投資額度其實是在漸漸減少。
▲知名度高的一蘭拉麵，在台灣也頻頻展店。（圖／記者簡佑庭攝）
據《中時電子報》報導，近幾年來，日式拉麵店大舉進入台灣，各種品牌拉麵在台灣街頭如雨後春筍般的開店，一個個品牌拉麵插旗台灣人潮熱區，吸引台灣民眾消費，但台大教授楊永明卻對這種現象表示憂心。
楊永明以一家日本物產公司提供的數據，介紹日本近五年來投資台灣，主要是從外銷基地轉移到拉麵店，投資件數雖然翻倍成長，但因為拉麵店成本低，獲利金額較少，尤其拉麵店主要是針對台灣的內需市場，而台灣的內需市場其實並不是很大，以實際層面來說，日本近幾年來對台投資的金額幾乎減半。
相較於日本拉麵店帶來的高人氣，日本則是將真正的大額外銷投資轉移到其他國家，楊永明認為這是敲響台灣經濟的一個警訊，若是台灣不及時加入亞洲經濟整合、提升人才競爭力，在經濟受到擠壓的情況下，願意投資台灣的國家只會越來越少。（編輯：于川）
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