早竄全台？大閘蟹驗出戴奧辛　傳至少「流入市面9天」

記者張珈瑄、王承偉／台北報導

喜歡吃大閘蟹的民眾要注意了！中國大陸進口的大閘蟹竟然被檢出有世紀之毒「戴奧辛」，還有黑心商人先「偷跑」販售，而這些有毒的大閘蟹，可能早已經被民眾吃下肚！

▲秋蟹鮮美，讓人忍不住食指大動。

扳開蟹殼，金黃色的蟹膏爆漿開來，讓人忍不住想大但一口，不過現在吃大閘蟹可要小心。食藥署基隆地檢署 檢驗24批進口大閘蟹，發現其中3批由喬艾舶與侑豐兩家公司進口的，共15噸大閘蟹，裡頭竟然含有戴奧辛，還超標7倍。

查緝隊副隊長李添源：「他將未經檢驗合格的大閘蟹拋售，然後大約14066公斤，兩家公司也分別獲取相關的利益。」

業者竟然還違反規定擅自偷賣含有戴奧辛的大閘蟹，估計至少已經流入市面9天，在檢驗出爐前，甚至早已先在漁市場直播網販售，雖然確切流向食藥署說還要再調查，不過恐怕早已被民眾吃下肚。

長庚毒物科主任顏宗海：「短時間大量吃到戴奧辛的話 ，一般上的傷害都是一些皮膚的病變，還有感官的異常 ，如果一個民眾是長時間低劑量吃到戴奧辛的話，影響人體的一些免疫功能，造成免疫功能下降，也會增加癌症的風險。」

▲想吃到安全的大閘蟹，還是要多留意來源。

醫師提醒戴奧辛為一級致癌物，恐怕會增加致癌風險，民眾想品嘗肥美大閘蟹，恐怕還是先等檢驗出爐最保險。