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除了紅蘋果、青蘋果,童話故事中才會出現的「黑蘋果」,如今現實生活也看得到!在中國大陸有一款要價台幣665的「蘋果之王」,外皮是黑色的,且口感清脆,是果界聖品,但這樣的黑蘋果,卻沒有果農願意種植,原因讓人跌破眼鏡。
▲神奇「黑蘋果」甜而不膩。(圖/翻攝自微博)
綜合外媒報導,這款黑蘋果又稱「嘎啦果」,生長在海拔3500公尺以上的西藏林芝,由桔蘋和元帥2品種雜交而成,由於耐寒且擁有天然防禦蟲害的功能,種植時不用施肥,且果實糖分高,口感清脆也不膩,而獨特的黑色也吸引消費者目光。
黑蘋果一顆要價150元人民幣,約新台幣665元,但卻沒有果農願意種植,原因在於,這黑蘋果因為生長地氣溫低,生長速度也較為緩慢,從種植到盛產期必須花費8年時間,一般蘋果只需花2到3年。
▲黑蘋果一顆要價600多元,果農卻拒種。(圖/翻攝自微博)
其中讓果農更傷腦筋的,還包括產量的穩定性,據了解,所有果實產量中,只有30%是黑色的蘋果,且果農多認為,一般民眾根本買不起這麼昂貴的蘋果,因此不願意再栽種。