生活中心/綜合報導
黑心油連環爆,餿水油製成強冠香豬油、飼料油混為頂新食用油,就連味全也出包,更讓全民心驚驚不敢外食。現在全台各大夜市也明顯受影響,客潮減少,生意平均掉了二~三成,尤其平價牛排生意掉最兇,足足減少七、八成;不少生意慘淡的店家只好選擇裁員,或者直接倒閉。
受到黑心油事件影響,夜市攤商生意不好作,一方面成本提高,另一方面收入卻減少。據《聯合報》報導,由於民眾、店家都擔心用到黑心油,自己炸豬油正盛行,豬板肉價格翻漲一倍,來到一台斤50元,增加店家成本;但也因為黑心油,現在許多民眾減少外食,營收大受影響,許多店家撐不住只好關門大吉,以桃園八德的興仁夜市為例,就有四、五家攤商倒閉。
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