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就要過年,沒想到卻鬧蛋荒,導致雞蛋價格不斷創新高,今(9)日批發價更是漲破了45元,就連產地價格也從33.5元漲至36.5元,讓不少餐飲業者都叫苦連天,還有業者無奈地說,「就算有錢也買不到蛋」。
▲全台鬧蛋荒,雞蛋價格漲破45元大關。(示意圖/資料照)
農委會也表示,現在蛋量確實供應不足,才會導致蛋價不斷創新高。不過蛋荒原因主要就是南部日夜溫差大,雞蛋產量變少,並非謠傳的禽流感雞隻大量死亡。
北市蛋商業同業公會理事長高傳謨則表示,去年國內有雞場疫苗失效,加上淹水,不少雞隻都死亡,直到去年12月蛋量仍有缺口,預估年節過後,蛋量就能恢復正常供應。(編輯:林奇樺)