生活中心/綜合報導
隨著運動意識越來越高漲,許多民眾對於「健身」的熱愛也明顯增加許多。但許多人時常困惑於怎麼鍛鍊,但是成效都不彰的窘境,外國就有媒體指出,想要練出「大肌肌」的關鍵點,還是在於「飲食」。
日前外國媒體《Men's Health》表示,想要透過健身,來鍛鍊出肌肉線條,在日常飲食可說是「不容馬虎」。Men's Health同時整理出「讓你練不出肌肉的6種食物」,來提醒健身愛好者「慎選飲食」。
▲圖/資料照
1.運動飲料
雖然運動飲料是補充電解質的好幫手,但有研究專家指出,它缺乏人體所需的營養。
▲圖/資料照
2.攝取過多蛋白質
雖然蛋白質是促進肌肉生長的關鍵因素之一,但過量攝取只會讓蛋白質有機會轉換成脂肪囤積在身體裡,拖慢肌肉增強的速度。
3.酒類
酒精會降低蛋白質的合成,對於有健身的人來說,這幾乎是「違禁品」。
▲圖/資料照
4.健怡可樂、低卡飲料
一般人可能會認為「代糖」熱量較低,比較不易發胖。但其實有研究顯示,在我們攝取到代糖的同時,反而會刺激大腦讓身體產身吃甜食的「需求」。
5.巧克力棒
一些巧克力棒其中含有堅果類與牛軋糖的成份。其中含糖的卡路里會轉換成脂肪,讓人容易發胖。
6.甜甜圈
任何高脂肪,且低蛋白的食物其實都是健身者「大敵」,這樣的食物不應該出現在健身者的菜單裡面。
此外,蛋白質研究學者Stuart Phillips表示,有些人會在健身後選擇「不吃」,但其實這是錯誤的。對體重有要求的人,應該要使用1克蛋白質對1磅的方式計算,然後先設定好自己的「目標體重」,然後再將目標體重對照該攝取多少蛋白質,這樣才是上策。