肯德基也得喊前輩！「美式炸雞始祖」小騎士只在高雄飄香

生活中心／綜合報導

所謂「長江後浪推前浪」，在麥當勞、肯德基等速食龍頭大舉攻占之前，台灣也曾有一段美式炸雞、漢堡店競爭激烈的美食戰國時代，相信許多吃貨們應該不陌生！

▲麥當勞是許多速食愛好者的口袋名單。（圖／翻攝自麥當勞官網）

最近就有網友在「爆廢公社」臉書分享一張「德州小騎士炸雞」的照片，並寫下「知道這間店的請喊右」，果然立即引起許多「老司機」共鳴。年紀輕一點的網友，對於「溫蒂漢堡」和「德州炸雞」可能不是那麼熟悉、甚至沒聽過，但對於六、七年級生來說，絕對可說是許多人心中的最愛，甚至有人直言：「吃漢堡就要吃溫蒂、吃炸雞就要去德州」，可見其在民眾心中的經典地位。

也有不少網友開始回憶德州炸雞的美味：「腿骨炸到皮厚脆撕開炸皮還流出滾燙雞汁」、「噴汁的炸雞、小時候回憶！好吃」、「以前只吃他們家的炸雞」，由此可知這些老店曾經風靡一時，就連肯德基、麥當勞都得看在輩分、資歷的份上，喊「德州小騎士炸雞」一聲「前輩」呢！

▲德州小騎士炸雞是許多六、七年級生的美食回憶。（圖／翻攝自「爆廢公社」臉書）

板上也有不少網友回報自己的所在地區說：「台中曾經有…」、「北部都沒了，當年是在松山火車站附近的松都戲院旁」。大多網友都說，似乎很久沒看到了，現在還能到哪裡回味呢？便有熱心網友答覆，目前全台僅剩兩家的德州炸雞，如今剛好都開設在高雄市，若想要回憶當年美味，只能找時間衝一發高雄囉！（編輯：詹婷惠）