台糖暢銷好物　廚神婆媽瘋搶這一包

記者蔡佩蓉／台北報導

2001年底在高雄楠梓區開幕第一家的「台糖量販店」，目前全台有台中西屯店、雲林北港店、台南嘉年華購物中心店與屏東店，共5據點，近期傳出可能會轉手由家樂福經營。而其實，台糖一直有隱藏版的平價好物，就是許多婆媽廚神會專門去買「台糖黑糖」。

▲這一款黑糖，很受家庭主婦喜愛。（圖／翻攝自台糖網站）

台糖量販店、台糖健康超市、蜜鄰便利超市都有「台糖商品區」，前幾年黑糖很流行，但一般超商賣的黑糖價格都不便宜，量卻很少。家庭主婦黃太太分享，台糖黑糖平價又好吃，到實體通路一包300克約40元左右，但網路或其他通路，就要50元起跳。

她說，遇到夏天中暑或冬天受寒感冒，只要泡一杯黑湯水，就能很快驅寒或消除中暑症狀，這也是古早的小秘方，非常有效。至於料理的部分，黑糖比較沒有那麼甜，有些牌子有黑糖精，但台糖的甜適中，不會有過度的黑糖味，也很適合配甜粥，或一般料理添甜味。