冬天來了就是愛吃鍋！《愛玩客》嚴選鍋物懶人包就在這～

圖／愛玩客雜誌提供

冬天的到來，就是提醒大家可以開心地大啖火鍋囉！《愛玩客雜誌》第六期特別嚴選出獨特、美味的鍋物口袋名單，讓我們一起在寒冷的冬天「追」火鍋吧！ 

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22：20火鍋。樂活

現代人飲食強調養生，於是老闆開了這間強調有機、平價的樂活火鍋，從全國各地搜尋各式各樣的有機食材，堅持品質嚴格把關，讓客人能吃到美味與安心。

► DATA

地址：台北市八德路四段17巷7號

電話：02-2748-2202

營業時間：11:00~14:30、17:00~22:02；無休息日

東北金稻子酸白菜火鍋

在捷運行天宮站不遠處有戶由東北人開設的「東北金稻子酸白菜火鍋」，有著道地的東北傳統佳餚，除了招牌料理酸菜白肉鍋，老闆娘時不時還會帶來熱炒、涼拌的菜色，讓人沉浸在濃濃的東北風情裡。

► DATA

地址：台北市吉林路171號

電話：02-2541-9527

營業時間：11:30~14:30、17:00~22:00；無休息日

辣中間

由4個兄弟姊妹合夥經營的「辣中間」，麻辣湯頭就像店名一樣，剛剛好的辣、剛剛好的香！全店供應75種食材任君挑選，希望客人來用餐就像回到家一樣，能夠吃得飽、吃得好！

► DATA

地址：台北市信義路四段199巷18號

電話：02-2700-3038

營業時間：平日11:30~23:00、假日11:30~24:00；無休息日

草原風蒙古火鍋

一對厭倦長時間工作的上班族夫妻，巧妙機緣下接觸了道地的蒙古料理，甚至遠赴蒙古採購當地食材與物料，不斷研發、嘗試，結合台灣人熟悉的鴛鴦鍋元素，吸引喜愛蒙古粗獷風情的食客登門拜訪。

► DATA

地址：台北市後港街35號

電話：02-2885-5957

營業時間：平日17:00~23:00、假日11:30~23:00；無休息日

元世祖涮羊肉鍋

源自中國把方的特色美食，「元世祖」以傳統古法的涮羊肉提供給食客如帝王的饗宴。除了店內中國風格濃厚的裝潢，使用的食材出自湖口自家農園與中央廚房，新鮮和品質全程監控，吃得美味又安心。

► DATA

地址：台北市復興南路一段287號

電話：02-2700-8200

營業時間：11:45~23:00；週一公休

 

看完這麼多的火鍋介紹，是不是覺得心動了～更多名人鍋的介紹，請記得看《愛玩客雜誌》第六期（12月號）！