性慾更強！研究發現，愛吃辣的男性更有男人味

圖文／煎蛋

法國研究人員發現，愛吃辣的男性會分泌更多睾丸素，而且吃熱辣椒還會刺激男性荷爾蒙的分泌。他們的研究結果表明，愛吃辣的男性比各方面相似但味蕾更趨向平淡的男性更有男子氣概。法國的美食家向來不喜歡又熱又辣的食物，之前一項認為愛吃咖哩的男性會分泌睾丸素的研究報告就對這些美食家沒什麼好評。

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來自位於格勒諾布爾（法國東南部城市）一所知名大學的科學家們發布了一篇報告，認為定期吃辣椒會刺激男性荷爾蒙分泌，讓他們變得更大膽，更有魄力，性慾更強。這篇文章的其中一名作者Laurent Begue說：「有很多關於睾丸素和事業，性和日常行為的冒險程度之間的關係的研究，而我們的研究結果是和這些研究掛鉤的。」

這篇標題為「有人就喜歡辣」的研究論文將發佈在美國期刊《生理與行為》上。

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居住在法國東南部格勒諾布爾的114名年齡在18-44歲之間的男性參與了這項研究。研究人員讓這些男性吃加了辣椒的土豆泥，然後通過研究他們的唾液樣本來分析他們的睾丸素分泌程度，結果表明辣椒加了最多的男性分泌睾丸素最旺盛。

荷爾蒙會使得男性更想尋求刺激和感官興奮感，Begue教授說，這會使得他們在社交中變得更活躍，同時更有冒險精神。「在這項研究中，口味會影響一個人的冒險精神，而且定期吃辣的食物很有可能會刺激睾丸素的分泌，雖然這在以前只在囓齒類動物身上看到過。」

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熱辣椒對女性的影響程度也將被提上研究議程，但是許多時評家認為這項研究會使得法國大廚會把食譜都調整成辣味的，從此徹底顛覆法國男性的飲食習慣。

法國人和英國人不一樣，很多法國人認為辣椒會強姦他們的味蕾，食物裡的辣椒會妨礙他們享受正宗又精緻的法國經典菜餚。現在他們得開始正視這些加了辣椒的食物，甚至把他們當做測試自己男子氣概的標準，要證明自己的剛毅氣魄就要拼命吃這些加了熱辣椒讓人淚流滿面的「美食」。

美國科學家James M. Dabbs在2000出版的一本書中將睾丸素描述成是「英雄，流氓和愛人」的荷爾蒙，他認為暴力犯罪和強姦也和分泌旺盛的睾丸素有關。