生活中心/綜合報導
衛福部食藥署於今(17)日下午公布乳化劑問題產品清單,仔細一看,竟然發現連「鹹酥雞」也中標,震驚全台,事後,食藥署在清單上已悄悄更正成「麻辣鹹酥雞口味豆干」,才知道原來是烏龍一場!
▲食藥署已用紅字更改(圖/翻攝自食藥署網站)
食藥署的說明中表示:「芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件,食品藥物管理署及各縣市衛生局持續追查下游產品流向及下架情形。」清單中第一項,清楚指出一金湖有限公司中的紅蒜珍味豆干、麻辣豆干、麻辣鹽酥雞皆違法。民眾信以為真,媒體也大肆報導,但事後卻發現食藥署將「麻辣鹹酥雞口味豆干」誤植成「麻辣鹹酥雞」,且已悄悄用紅字修正。歷經多次食安風暴,沒想到食藥署又出紕漏,有業界擔心深怕此事會延燒,影響到「油炸」類的食品。(整理:實習編輯鄭凱中)
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