生活中心／綜合報導
現代上班族工作忙碌，午餐晚餐不知道要吃什麼，總會用一包泡麵來解決，但是泡麵的成分高達70幾種，你真的知道吃進肚的是什麼東西嗎？衛福部於今年年中實施，食品包裝需要將添加物詳細標示。
根據《蘋果日報》報導，以往看到泡麵的成分最多不過10幾種，但現在竟高達70多種，除了成分多以外，添加物雖然標示了卻也讓人看不懂，例如：調味粉中含有琥珀酸二鈉，其實就是人工味精。
（圖／取自維基百科）
對於食品成分的繁雜，有民眾表示化學成分太多看不懂，甚至有人覺得字太小。對此，衛福部表示，因近來食安風暴頻傳，才會希望食品廠商將食品成分標示清楚，雖然民眾無法全部理解，但是基本成分應該還是可以辨識，暫不會修正作法。（整理：實習編輯賴立昕）
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