記者蔡依芳、吳奎炎/台北報導
天王周杰倫日前宣布棄守餐飲版圖,轉向加碼投資健身房,讓過去拿周董當號召的古堡餐廳,沒了周杰倫加持後,現在只好改變策略,引進專業餐飲團隊,除了用美食來搶客,還和知名法國藝術家合作,推出另類的小熊耶誕大餐!
肋眼牛排搭配洋芋泥,還是用新鮮無花果做成沙拉,趕在耶誕節前夕推新菜,用美食拉攏老饕,因為過去有「周董」周杰倫當活招牌,在宣布退股後,經營模式也跟著被迫轉向。
餐廳業者荊昌輝:「目前現階段對營業額來講,不會有太大的影響,餐點部分還是最重要的角色。」強調回歸餐點本身還引進專業的餐飲團隊,雖然成功拉抬業績成長2~3成,不過周董珍藏的鎮店之寶蝙蝠車還是擺在正中央,畢竟周董名氣還是大過餐廳本身。
只是近年來,周董投資開始轉向瞄準娛樂產業,除了和好朋友劉耕宏合夥開健身房,還砸下1.5億元台幣到大陸西安開起KTV。
藝人周杰倫(2012.1.11):「我是非常怕狗仔干擾,我也是因為防狗仔自己開了餐廳,把自己所有東西都自己開,喜歡的東西都自己開,現在只差沒有一間電影院而已。」
如今選擇棄守餐飲版圖,出讓2間餐廳的經營權,不過細數周董投資還是多到爆,
除了2間餐廳、1間潮牌服飾和2間健身房,未來還打算繼續拓點,從歌壇天王變身娛樂大亨。(整理:實習編輯施郁韻)
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