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台灣的特色小吃肉圓,相傳可是有百年的歷史,「南蒸北炸」兩種做法,各有自己的擁護者,更曾登上國際版面,是CNN票選非吃不可的台灣小吃之一!在嘉義布袋漁港附近,有一家號稱全台NO.1的巨無霸肉圓,炸得酥脆的外表下,可是有7種滿滿的餡料!這家黑皮巨無霸肉圓餐廳鄰近布袋漁港,販售各種布袋漁港的新鮮海鮮料理,最讓人驚豔的就是招牌「巨無霸肉圓」!
▲號稱全台NO.1的巨無霸肉圓。(圖/呷飽未提供)
有別於一般的肉丸,裡面除了有干貝、芋頭和香菇等食材外,老闆游志豪更嚴選布袋漁港的白蝦,創造獨一無二的肉丸口味!從備料到製作,游志豪也不馬虎,從香菇的挑選到滷蛋的熬煮都費時費工,各種食材塞好塞滿,就是希望讓吃到這一顆「巨無霸肉圓」的顧客覺得滿足!
▲每顆肉圓都餡料滿滿。(圖/呷飽未提供)
《呷飽未》在節目初期宣傳時,曾為他拍攝一段宣傳短片,老闆游志豪在鏡頭前邊製作,對巨無霸肉圓更是款款而談,充滿自信!因為志豪哥的用心與對料理的熱忱,許多愛台客的節目也都曾介紹過,許多工作人員也都被「巨無霸肉圓」征服過!
▲老闆游志豪與他的巨無霸肉圓。(圖/呷飽未提供)
▲《呷飽未》主持人在黑皮店面合影。(圖/呷飽未提供)
今年「愛台客20週年相挺感恩趴」,他也沒缺席,7月20日在埔心牧場他也準備了招牌的巨無霸肉圓一同歡慶,邀請各位朋友前來品嘗,一起慶祝愛台客20歲生日!除此之外,活動當天還有愛台客歷任主持群一起同樂,和全台各式的經典排隊攤商前來擺攤,720與你不見不散。
▲「愛台客20週年相挺感恩趴」桃園埔心牧場與您相遇。(圖/呷飽未提供)