暑假甜點戰!必吃限定芒果舒芙蕾鬆餅 還有爆漿瓦帕…

記者李鴻典/台北報導

時序正式進入夏天,顏熱的天氣讓人食慾不振,這個時候,就需要來點好看又好吃的甜食啦!

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▲連奶油也充滿芒果香氣!【Eggs 'n Things】推出台灣獨家新品《芒果舒芙蕾鬆餅》

迎接熱情仲夏到來,超人氣美式夏威夷料理餐廳Eggs 'n Things宣布,在台灣獨家推出季節限定的《芒果舒芙蕾鬆餅》,入口即化的軟綿口感,新鮮多汁的愛文芒果,搭配層次豐富的芒果風味醬、起士醬與清爽鮮奶油,是夏季甜品的絕佳選擇!

Eggs 'n Things強調,這款《芒果舒芙蕾鬆餅》是由本甜品研發團隊專為台灣在地新鮮食材所設計,三塊剛出爐的舒芙蕾與新鮮芒果堆疊成盤,厚達4公分的蓬鬆質地,淋上甜度恰好的芒果風味醬與起士醬,份量超滿足~招牌奶油火山也特別加入芒果元素,綿密滑順口感的餘韻下有著芒果的香甜,吃幾口都不感覺膩!

一起享用時,清爽多汁的芒果塊與微熱的舒芙蕾在口中冷熱交疊,讓人食慾大增;輕盈潤滑的鮮奶油則使舒芙蕾中的蛋香更加溫潤調和,佐以兩種醬料美味更加分。

另外,簡約、優雅、舒適的風格與獨創療癒美食聞名的petit doux.微兜,今年盛夏再瞄準女性朋友,將熱賣的經典瓦帕推進百貨商圈,菜單更全新改版,精選新增7道療癒系特色料理,以創意巧思將姊的微醺餐酒館重新打造出全新獨特風貌,提供視覺與味蕾的雙重享受。這股療癒食尚風潮更在今夏吹往南台灣,除了6月底於台北京站時尚廣場開幕外,也在今(7/2)天正式插旗高漢神巨蛋,滿足更多需要被療癒的味蕾!

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▲微兜首間百貨店-台北京站店,6/28於京站時尚廣場全新亮相。

擁有『全台最療癒的心軟系鬆餅』之稱的微兜專利-WAPA瓦帕,以蓬鬆厚實的討喜外型,與馬斯卡彭起司和麻糬的爆漿熱餡聞名,搭配主廚精心特製的風味醬料與特色佐料,混搭出甜而不膩的療癒新食感,茶味醇香清甜的鐵觀音珍奶瓦帕,深獲女性消費者喜愛,榮登瓦帕銷售榜首;伴有淡淡酒香的殖民風香蕉威士忌瓦帕,更讓需要微醺的姊愛不釋手;原限店銷售的宜蘭家傳花生瓦帕與黃金流沙瓦帕,廣受好評的鹹甜驚喜滋味,更在客人敲碗要求下,即日起,全台店面全數不設限開心灑花供應。

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▲微兜台北京站 精選道多療癒系特色料理

petit doux.微兜還大玩創意碰撞出更豐富的食尚新滋味,如「莓來眼去嫩鴨胸」以主廚獨創的威士忌蔓越莓醬混搭新鮮藍莓,酸酸甜甜的滋味配上多汁嫩煎的鴨胸,酸香甜美的口感在口齒間四溢;美味鮮嫩的「饕金客Prime 嫩煎牛小排」以紅胡椒焦香玉米筍配上新鮮芝麻葉,兩者碰撞的香氣配上頂級濕式熟成美國牛小排,激盪出牛肉最原始深層的香味;「彈跳騷莎海鮮冷盤」則以肥嫩干貝與彈齒的新鮮白蝦,配上熱情如火的果醋騷莎醬,適合盛夏季節!

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▲饕客Prime 嫩煎牛小排

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▲彈跳騷莎海鮮冷盤

瓦城泰統集團旗下泰式麵食品牌【大心】則看準區域商圈的生活型態與品牌集客力,進日宣布品牌第30間分店落腳「新竹巨城購物中心」,要以多元的麵食組合、招牌的「黑火山霜淇淋」,搶攻新竹餐飲一級戰區!開幕期間更推出限定好禮雙重送,即日起至7月11日點購主食就送「黑火山霜淇淋」、7月28日前於臉書打卡上傳【熊大心】照,再送「熊大心杯套/熊大心涼扇/指定小菜」好禮3選1。

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▲在新竹巨城也能吃到【大心】

#怎能不愛吃

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