生活中心／綜合報導
減肥是不少人一生的志業，但有人發現，不論多努力做運動或戒高油高脂飲食，肚子仍常常積一圈肥肉，這可能是你沒發現真正的危機。心臟科醫師史蒂芬岡德里透露，他發現不少肚子有一圈鮪魚肚的病人，都以為吃水果很健康也不會胖，因此大量攝取，不過這其實是不對的，他向所有想有效減重的人呼籲，應該避免食用水果和甜食，且時間需達2周以上。
▲不少人總煩惱減不掉小腹。（示意圖／記者林奇樺攝影）
史蒂芬岡德里在「胖、老、病的殺手飲食」書中提到，他診治的高血壓、高膽固醇且肚子上掛著一圈脂肪的患者中，其實大部分都很有「健康意識」，熱愛攝取水果，但他表示如果這些病人想要做出一點改變，就必須戒掉水果，且如果想要減重，「無論水果是否富含微量營養元素或纖維」，都應該把避免食用水果放在減重計畫中，且時間需長達2周以上，如此一來才能關閉體內「為冬天儲存脂肪」的程式。
▲水果是減重的隱藏地雷。（示意圖／資料照）
另外，史蒂芬岡德里也提到，不少需要注射胰島素的糖尿病患者，低血糖發作時，第一個動作就是喝柳橙汁或是同類型的果汁，因為果汁是比水果更致命的存在，只要喝下去血糖會急速飆升；更加可怕的是，它們還會活化、啟動「為冬天儲存脂肪」的程式，不利於消除脂肪，因此他勸大家不要再被市售的蔬果汁欺騙，否則很容易被「自以為健康的方式」而影響，呼籲想減重者盡快放棄水果並拒絕甜食。（編輯：朱祖儀）
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