記者陳宥蓉、王承偉／台北報導
台灣台式炸雞店進軍到美國，甚至是加拿大展店！其中一間主打薄皮炸雞，還有特色呱呱包，去年進軍美國紐約，一天來客數就破千人，業績甚至超過台灣門市，國際美食網站還把它評為紐約最推薦的25家炸雞店之一。
▲國際美食網站把頂呱呱評為紐約最推薦的25家炸雞店之一。
店員：「你的餐點好了。」
金黃炸雞、特色呱呱包、地瓜薯條、漢堡，台式炸雞頂呱呱不只在台灣展店，還進軍美國。
▲特色呱呱包。
紐約分店開幕前大排長龍，一天來客數破千人，業績超越台灣門市，未來打算再插旗波士頓、費城、德州、馬里蘭州。
外國人：「我會說這裡面比較多汁，外皮比較不脆，這裡可能比較脆。炸雞很好（在巴西有吃過嗎）有，不一樣的，這個比較好。」
▲台式炸雞皮薄含胡椒香氣。
國外炸雞皮厚較脆，台式皮薄含胡椒香氣，征服外國人味蕾，國際美食網站還把它評為紐約最推薦的25家炸雞店之一，門市數量從2015年的46間增加到目前70間，營收從5.5億成長到9億元。
▲頂呱呱營收從5.5億成長到9億元。
頂呱呱行銷主管劉人豪：「因為其實全世界的炸雞品牌，其實在紐約曼哈頓基本上都看得到，那我們也是希望說把這個品牌一開始，就把它丟到競爭激烈的地方，那來測試一下，大家對於台灣頂呱呱這樣炸雞的口味是不是很喜歡的。」
▲台式炸雞插旗國外，維持特有口感。
炸到金黃馬上起鍋，另一間台式炸雞繼光香香雞則是插旗加拿大溫哥華，定期從台灣運送粉料，使用生鮮肉雞現點現炸，預計5年內海外展店到20家，台式炸雞插旗國外，維持特有口感，征服外國人的胃。（林紫洵整理）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆